Essa distribuição irregular de calor no seu forno elétrico pode ser mais do que um incômodo; pode levar a alimentos cozidos de maneira desigual e, em casos extremos, a pontos queimados enquanto outras partes ainda estão cruas. Felizmente, na maioria das vezes, esse é um problema que você pode diagnosticar e até mesmo resolver sozinho, economizando tempo e o custo de uma visita técnica desnecessária.
Os elementos de aquecimento (resistências) são os responsáveis por gerar o calor no seu forno. Eles geralmente ficam localizados na parte superior e inferior. Com o forno desligado da tomada, inspecione visualmente esses elementos. Procure por rachaduras visíveis, pontos pretos de superaquecimento ou qualquer sinal de dano físico. Se um elemento estiver visivelmente danificado em uma das extremidades, isso pode explicar o aquecimento concentrado.
A porta do forno possui uma borracha de vedação para manter o calor interno. Com o tempo, essa borracha pode ressecar, rachar ou se soltar, especialmente nos cantos frontais. Uma vedação comprometida permite que o calor escape por essas áreas mais rapidamente, fazendo com que os elementos de aquecimento precisem trabalhar mais intensamente para compensar a perda, o que pode resultar em um aquecimento mais acentuado nos cantos dianteiros, onde a perda de calor é mais sentida.
Verifique se a borracha está bem fixada em toda a volta da porta. Passe o dedo sobre ela para sentir se há rasgos ou partes soltas.
A carcaça do forno é revestida com material isolante. Em casos raros, o isolamento próximo aos cantos dianteiros pode ter se compactado ou se desgastado. Isso é mais difícil de verificar sem desmontar partes do forno, mas se os outros pontos não apresentarem problemas, pode ser um fator. No entanto, o isolamento geralmente se deteriora de forma mais uniforme.
Embora menos comum para este sintoma específico, um termostato ou sensor de temperatura com mau funcionamento pode, em teoria, enviar leituras incorretas que levam a um controle de aquecimento desbalanceado. Geralmente, um problema no termostato afeta o aquecimento de forma geral ou falha completamente, mas vale a pena considerar se nenhuma outra causa for encontrada.
| Situação do Usuário | Causa Provável Identificada | Ação Realizada | Resultado Obtido |
|---|---|---|---|
| Forno elétrico esquenta muito nos cantos da frente, queimando a borda do bolo. | Racha na borracha de vedação da porta nos cantos frontais. | Limpeza da área e reaplicação da borracha com adesivo de alta temperatura (ou substituição, se necessário). | Distribuição de calor uniforme, bolo cozinhando por igual. |
| Pontos mais quentes na parte da frente do forno, mesmo com as resistências intactas. | Descolamento leve da borracha de vedação. | Reinstalação da borracha na sua posição original, garantindo que esteja bem encaixada. | Controle de temperatura interno estabilizado, cozimento homogêneo. |
Ao realizar estas verificações, você evita a necessidade de chamar um técnico para resolver um problema de aquecimento irregular. Na maioria das vezes, o problema está na vedação ou em uma inspeção visual simples dos elementos de aquecimento. Essas manutenções caseiras são eficazes para manter seu forno funcionando perfeitamente e prolongar sua vida útil.